Sábado 25 - 10 a 13hs
Todo se puede fermentar
Por Carmen Rolandi
@buenas.bacterias
@buenas.bacterias.uy
Muchas de las cosas más ricas que inventó la humanidad están fermentadas. Hay muchísimas técnicas y recetas para descubrir este mundo fascinante pero en este taller vamos a profundizar en fermentación ácido láctica y sodas de fermentación natural. Haremos un chucrut colectivo y sus variaciones y si traes un frasco te lo llevas a tu casa para verlo transformarse.
Incluye recetario y degustación de magias del mundo de la fermentación.
Valor del taller
$40.000
Duración
3hs un sólo día
Este taller es para
Adultxs
¿Qué necesitamos que traigas?
Sin requisitos. Traer un frasco de vidrio para llevarte un alimento en vías de fermentación a tu casa
Hacé click en este botón para pagar el taller y reservar tu cupo!
Rellena tus datos en el siguiente formulario :D
Sábado 25 - 10 a 13hs
Todo se puede fermentar
Por Carmen Rolandi
@buenas.bacterias
@buenas.bacterias.uy
Muchas de las cosas más ricas que inventó la humanidad están fermentadas. Hay muchísimas técnicas y recetas para descubrir este mundo fascinante pero en este taller vamos a profundizar en fermentación ácido láctica y sodas de fermentación natural. Haremos un chucrut colectivo y sus variaciones y si traes un frasco te lo llevas a tu casa para verlo transformarse.
Incluye recetario y degustación de magias del mundo de la fermentación.
Valor del taller
$40.000
Duración
3hs un sólo día
Este taller es para
Adultxs
¿Qué necesitamos que traigas?
Sin requisitos. Traer un frasco de vidrio para llevarte un alimento en vías de fermentación a tu casa
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Noviembre | Playlist #65
Punta de Lanza
